ข้อมูลโภชนาการนมถั่วเหลือง มีนมถั่วเหลืองหลายประเภทในท้องตลาด และจำนวนแคลอรี่และน้ำตาลที่เติมจะแตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์ ตรวจสอบฉลากข้อมูลสารอาหารในแบรนด์ที่คุณเลือกเสมอ เนื่องจากข้อมูลโภชนาการอาจแตกต่างกันมาก จากข้อมูลของ ประโยชน์ของนมถั่วเหลือง กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA)นมถั่วเหลืองรสจืด 1 ถ้วยตวงประกอบด้วย: แคลอรี่: 100 ไขมัน: 4.9 กรัม คาร์โบไฮเดรต: 7 ก ไฟเบอร์: 2 ก โปรตีน: 7 ก แคลเซียม: 380 มิลลิกรัม (มก.) เหล็ก: น้อยกว่า 1 มก โพแทสเซียม : 289 มก โซเดียม: 96 มก วิตามินดี (D2 + D3): 453 หน่วยสากล (IU)