เมื่อทำและขายอาหารออนไลน์ ความปลอดภัยถือเป็นเรื่องสำคัญเสมอ องค์กรภาครัฐควบคุมและติดตามอุตสาหกรรมอาหารอย่างใกล้ชิดเพื่อความปลอดภัยของสาธารณะ แต่ความรับผิดชอบอยู่ที่เจ้าของธุรกิจที่จะต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์และหมกมุ่นอยู่กับคุณภาพ หากคุณทำการบ้าน อาหารออนไลน์ ได้รับใบอนุญาตที่ถูกต้อง และติดตามทุกอย่างอย่างพิถีพิถัน โอกาสที่จะโดนน้ำร้อนลวกกับแผนกสุขภาพก็ต่ำ แต่ถ้าคุณทำเช่นนั้น ผลที่ตามมาอาจรุนแรงได้Glenford Jameson ทนายความด้านอาหาร กล่าว รัฐบาลสามารถจับคุณเข้าคุก นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของคุณไปทำลายมัน ปิดตัวคุณ หรือปรับเงินก้อนใหญ่ให้กับคุณ