ในฐานะที่เป็นเชื้อราเน่าสีขาวที่มีความสามารถในการย่อยสลายเนื้อไม้ CAZymes ถูกระบุใน จีโนมของ S. sanghuangและเปรียบเทียบกับเชื้อราชนิดอื่น สามารถกำหนดยีนทั้งหมด 334 ยีนให้กับตระกูล CAZyme ตามที่กำหนดไว้ในฐานข้อมูล CAZy ( ตารางเสริม S5 ) CAZymes ทั้งหมดถูกจำแนกออกเป็น 5 โมดูลหลัก; 185 ยีนสำหรับ glycoside hydrolases (GH), 69 ยีนสำหรับ glycosyl transferases (GT), 12 ยีนสำหรับ polysaccharide lyases (PL), 61 ยีนสำหรับ carbohydrate esterases (CE) และ 7 ยีนสำหรับ carbohydrate-binding modules (CBM) ( ตารางเสริม S5 ). เพื่อศึกษาคุณลักษณะของ CAZymes ใน เห็ดซางฮวง วิเคราะห์CAZymes จากเชื้อราAscomycota , Basidiomycota , ChytridiomycotaและZygomycota ร่วมกัน ดังรายงานก่อนหน้านี้ (รูปที่ 4A) ( Zhao et al., 2013 ). ใน จีโนมของ S. sanghuangจำนวนของ CAZymes อยู่ตรงกลางระหว่างเชื้อราที่เลือกทั้งหมด แต่แตกต่างจากเชื้อราอื่นๆ ส่วนใหญ่ และจำนวนของ GHs นั้นมากกว่าจำนวนของ GT อย่างน่าทึ่ง ซึ่งบ่งชี้ว่าการอยู่รอดของเชื้อรานั้นขึ้นอยู่กับ การสลายตัวของลิกโนเซลลูโลส สรุปได้ว่าการสลายตัวของพอลิแซ็กคาไรด์มีความสำคัญมากกว่าการสร้างพอลิแซ็กคาไรด์สำหรับการเจริญเติบโตและเมแทบอลิซึมของS. sanghuang (รูปที่ 4A).