น้ำพริกเผา หรือ  น้ำพริกเผา คุณสามารถซื้อได้จากร้านขายของชำในเอเชียหรือทำเองที่บ้านโดยใช้สูตรน้ำพริกเผาของฉันที่นี่ หากไม่มีสามารถละเว้นและเติมน้ำตาลประมาณ 1 ช้อนชาแทนได้ (น้ำพริกจะค่อนข้างหวาน) แต่รสชาติจะต่างออกไปเล็กน้อย น้ำมันพริก. โดยปกติแล้วเราใช้น้ำมันพริกที่อยู่ด้านบนของน้ำพริกเมื่อคุณซื้อ หากยังมีไม่พอ ให้เปลี่ยนน้ำมันพริกชนิดอื่นแทน ส่วนใหญ่จะถูกเพิ่มเข้าไปเพื่อสี เพราะถ้าไม่มีสีแดงผงกะหรี่จะทิ้งจานไว้เป็นสีเหลืองๆ นะคะ ถ้าจะพูดให้ละเอียดมากอืม  วิธีการทำปูผัดผงกะหรี่  น่ารับประทาน นมระเหย คุณอาจแปลกใจกับส่วนผสมที่ดูเหมือนไม่ใช่ของไทยนี้ เดิมทีเราใช้กะทิเพื่อเพิ่มความครีม แต่ในสูตรอาหารสมัยใหม่เช่นนี้ คุณจะเห็นนมระเหยที่ใช้เมื่อต้องการความครีมที่มีรสชาติเป็นกลางมากขึ้น ซุปครีมต้มยำ ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ใช้นมข้นจืด (อร่อยสุดๆ ไปเลย) แต่ใช้กะทิแทนได้ก็จะอร่อยเหมือนเดิม ไข่ ซอสหอยนางรม ดูโพสต์ของฉันเกี่ยวกับการเลือกซอสหอยนางรมที่ดีที่สุด น้ำปลา. ดูโพสต์ของฉันเกี่ยวกับวิธีการเลือกน้ำปลาที่ดีที่สุด พริกไทยขาวป่น